“技能珠自动使用了？”
顾天有些震惊，而此时对坐的李诗妍也看出了顾天的异常，开口关心道
“小弟弟，你不舒服吗？不舒服的话，你休息一下？”
“不...不用，姐姐，我没事”
“挑战什么时候可以开始？”
“呦，这么着急呀，等马大厨来”
“庄主，您找我？”
门口一名穿着类似围裙的男子躬着身子向李诗妍打招呼道
“马大厨，有件事想拜托你”
“庄主，您尽管吩咐，我尽力去办”
李诗妍向马大厨简洁明了的理清了整个事件的来龙去脉，马大厨听后表示一定尽力去做好菜
“行了你们两个去后厨吧”
顾天见两人谈完了话点了点头于是跟着马大厨往后厨走去
“小兄弟，有把握吗？”
马大厨回眸看着身后的顾天说
“...”
“我是整个长安城除陛下御膳厨师外，最有名气的厨师了，你有把握赢的了我吗？”
顾天低了低头，没有回应，几秒后，他抬头坚定的对马大厨说
“我知道自己的厨艺肯定不如您，但这次机会于我而言十分重要，我会尽自己的全力的”
马大厨看着眼前的顾天不再回应，转过了头
“到了”
马大厨缓缓打开了一扇门
映入顾天眼帘的是无数的灶台与各种各样的食材，这里看似厨师很多，但实际上大多数都是打下手的，而本应热火朝天烹饪的他们，此时却什么也没干，他们提前听说庄主要在这里让马大厨与一个自称厨艺很好的小伙子比试一番，不仅将外面的客人拒绝了，而且让这里的每一个厨师都停下工作，一起观看这场“战斗”
“马大厨，有把握赢吗？”
“瞧瞧你这说的什么话，马大厨的厨艺咱哥几个还不知道吗，赢着毛头小子，铁定不在话下”
两个厨师在一旁对着马大厨说
马大厨没有回答，径直走向了李诗妍让大家提前准备好的“战场”
那是两边的灶台，两台相对，配置相同，两锅一灶，食材已经安安静静的“躺”在了菜板两边，调料一应俱全，只待“大厨”们开灶
顾天也心领神会，走向了李诗妍为自己准备的灶台，不一会那身着红色弹花暗纹旗袍的女子缓缓走进了后厨，坐在了两人之中的椅子上，木椅前摆放着一张桌子
“各位，规则想必大家都已经知道了，现在食材就摆放在你们的眼前，做自己现场创造的菜，食材只能用这些，调料不限，我一生品无数美食，今日希望两位的食材能够惊艳到我”
李诗妍虽坐在普通的木椅上，却气场全开
“那么，请开始吧”
马大厨听到了这句话，仿佛一名跑步运动员听到了开枪声音，立刻行动了起来
食材很简单，五花肉，葱姜，红绿辣椒还有一些冰糖，如此简单的食材却难坏了下面观看的其他厨师们，伴随的还有一些质疑声
“猪肉？庄主怎么会拿出这种肉来做？”
“是啊，这种肉对身体不好，这不是为难马大厨呢吗？”
“也许是对他们两个的考验吧”
之后下面的“观众”们齐齐的看向了李诗妍，她紧紧的盯着顾天，一声未吭
马大厨虽然看似行动很快，但其实此时并没有想好做什么菜，只是简单的去一下五花肉的腥味
“东坡肉...”
顾天看到这样的食材配置，想到的第一道菜就是东坡肉，他刚才听下面的人说，吃猪肉好像不太好，但东坡肉从某种意义上来讲不仅仅是食补还是药补，因为制作它需要用一些药材来炖制
“就东坡肉了”
顾天茅塞顿开，想到后立刻行动起来，也为五花肉做起了去腥处理
一会儿后
由于马大厨先行动此时五花肉熟的速度要比顾天快的多的多，经过去腥的时间，马大厨也想到了自己要做的菜
于是捞出沸水中煮的花白的五花肉，放到菜案上，开始用刀切成肉块，当马大厨切完后，一旁的顾天也终于煮好了肉，而此时他脑中“顶级大厨”的技能正在发动，无论是技巧还是速度都是顶级的，自然渐渐地跟上了马大厨
而顾天没有选择将五花肉切的向马大厨那般小块，而是切了大块，下面的观众也有摸不清两人的路数了，只有李诗妍还是紧紧的盯着顾天
顾天切完后将成块的五花肉用棉线绑起，他在锅中倒入冷油，不久，锅中油便已温热然后他将成捆的葱摆入锅中将五花肉猪皮朝下放在葱上
一边的马大厨也在锅中倒入油，油热后他却选择用筷子把一个一个的肉块夹在油上，反复的去煎肉，肉好后他又将肉块夹出，将蒜末放入锅中